Аэрогриль – это современная бытовая техника, с помощью которой можно приготовить немало вкусных, а, главное, полезных блюд. Хорошим приобретением он станет для тех, у кого маленькая кухня или нет духового шкафа. Теперь вы сможете жарить, варить, выпекать, готовить на пару и т.д.
В зависимости от типа управления приборы могут быть механическими или электронными:
- Механические имеют всего две настройки – температура и время приготовления (таймер). Простое управление можно считать преимуществом.
- Электронные – оснащены дисплеем и сенсорной панелью. Людям пожилого возраста бывает трудно разобраться в тонкостях работы прибора такого типа, рекомендуем учитывать этот момент.
ТЭН (нагревательный элемент) может быть металлическим либо галогенным. Приборы с галогенным ТЭНом стоят дешевле, быстрее разогреваются, но имеют небольшой срок службы. В основном в устройствах используется металлическая спираль. Для разогрева потребуется некоторое время, зато блюда не пересыхают, и есть возможность разнообразить меню.
Обратите внимание на наличие защитной решетки для ТЭНа. Желательно, чтобы она была выполнена из металла, с круглыми отверстиями: так обеспечивается правильная циркуляция воздушных потоков внутри аэрогриля, а продукты защищены от прямого воздействия нагревательного элемента.
Говоря о мощности устройства, стоит отметить, что в данном случае больше не означает лучше. Не советуем покупать модели с показателями выше 1300 Вт. Кулинарные шедевры приготовятся ненамного быстрее, а вот счета за электроэнергию существенно увеличатся. Если же в доме старая электропроводка, то высокомощные аэрогрили могут быть просто опасны.
На рынке можно встретить модели с чашей разного объема (от 3 до 18 л), оптимальные значения для семьи из трех человек – 10-12 л. Крышка с ТЭНом бывает съемная или откидная. В первом случае после окончания готовки вы снимаете крышку и кладете ее в сторону или на специальную подставку. Во втором – нажимаете на кнопку, и крышка откидывается вверх. С одной стороны, это удобно, с другой – нужно учитывать месторасположение гриля, наличие пространства над ним.
В комплект изделия могут входить решетки разной высоты, расширительное кольцо для создания дополнительного объема, сковорода, пароварка, щипцы, шампуры. Чашу, за исключением крышки, можно мыть в посудомоечной машине, либо пользоваться режимом самоочистки, описанным в инструкции.
