Вета вообще не любила откладывать на завтра то, что можно было сделать сегодня. Поэтому сразу, как они все вместе вернулись из ресторана домой, она стала звонить Эдварду. Он был рад звонку Веты, а когда она сказала, что у них гостья из России, проявил интерес. Конечно, он подтвердил согласием, приехать завтра к чете Хольцман на ужин. У Веты горели глаза, только она понимала что именно ее радовало. Маленькие кусочки мозаики складывались так, как именно хотела она. И она умела складывать события в нужном для нее сценарии.
А начало истории здесь:
На утро за завтраком обсуждалось меню предстоящего ужина. Здесь Светлана предложила свою помощь, она прекрасно готовила и сказала Вете, что сегодня можно сделать ужин с русскими блюдами. Вета спросила, что именно. Света сказала, что будем лепить пельмени.
Или ты забыла как их делать?- спросила она у Веты. Ветка сказала, что здесь они редко готовят, чаще ходят в ресторан или заказывают готовую еду на дом. Света поморщилась, ну домашняя то еда вкуснее. Вета сказала, что готова помочь, но не в главной роли. Но Света не унималась, говоря, что с такой кухней, как у шеф- повара можно готовить с утра до вечера. Она сказала, что приготовит крылышки в медовом соусе, салат с курицей и ананасами, и свой фирменный яблочный пирог. Вета закатила глаза: -Ты что весь день собираешься стоять у плиты? Ты ведь наша гостья. Света сказала, что не хочет ничего слышать, сегодня колдует на кухне она. Составили список необходимых продуктов. Вета предложила вместе съездить с ней за покупками, Света с радостью согласилась. Арнольд сегодня был молчалив и сказал, что у него есть дела и надо сделать пару звонков, после завтрака ушел в кабинет. Подруги не возражали им и так было вдвоем хорошо.
Супермаркет Свете показался городом, настолько он был большим. Она легко бы затерялась в нем. Но Вета быстро нашла все, что было намечено к покупке по списку и они расплатившись, быстро
покинули этот супермаркет. Вета, кстати упомянула, что пельмени можно было купить и готовые. Света хмыкнула: -Весь смысл, что это будет ручная работа, дорогая. А она во всем мире ценится.
Вета просто давно не готовила сама и поэтому прелести от лепки пельменей собственноручно, не понимала. Приехали домой, поставили пакеты с покупками на кухонном острове. Света сказала, что она сейчас сама все сделает и отправила Вету отдохнуть. Потому что волшебство на кухне требует одной хозяйки. Вета и не спротивоялась. Светлана быстро достала крылышки, подготовила соус с дижонской горчицей, медом, соевым соусом и мелко нарезанным чесноком. Затем приготовила тесто для пельменей. Фарш они купили готовый, но Света добавила в него измельчённого лука и приправ с солью и перцем и замесила его. Потом приготовленное тесто раскатала и стаканчиком, по старинке стала делать кругляшки.
Вета пришла на кухню посмотреть, как дела? Света сказала: Ветка, ты вовремя, зови Арнольда, мы сейчас будем веселиться. Вета пожала плечами, но позвала мужа, он как раз освободился. Света обратилась к обоим и сказала, что начинаем русскую забаву, хенд мейд. Арнольд стоял и смотрел удивлённо. Он реально не понимал, зачем его позвали на кухню. Света попросила, чтобы они оба надели фартуки. И сейчас будет весёлый мастер класс. Арнольд и Вета послушно встали рядом в фартуках и Света показала первый пельмень. Арнольд сказал, что это так просто? Потом попробовал сам, но вышло очень смешно. Он спросил Свету: -Это фокус? Ты так легко это делаешь, а у меня фокусника это не выходит? Света рассмеялась и сказала, что все дело в практике. Потом все уже дружно лепили пельмени. Затем Света посмотрела заговорщически и сказала, что один пельмень будет без мяса. - Это будет счастливый пельмень, вот посмотрим кому достанется.
Продолжение следует.
(с)Раиса.