Мы с семьей очень любим в вечерний будний день или в выходной засесть за телевизор, включив какой-нибудь семейный фильм или мультфильм. Разумеется, без вкусняшек здесь не обойтись никак. Чипсы покупать каждый раз вредно, семечки калорийно, попкорн надоел.
Решили поискать в интернете, чем можно таким интересным похрустеть во время просмотра кинофильма. Советов было куча, но нам ничего не нравилось. И только наткнувшись случайно на шуточный рецепт (мы сначала подумали, что это шутка). Но, это оказалось совсем не шуткой, а вполне адекватным рецептом вкусняшки.
Делается она из батона, сахара, молока, сливочного масла и воды.
Для начала нужно порезать батон на кубики и обжарить его на сковородке на медленном огне. Пока масло класть не нужно, батон обжарить до румяности без масла.
Чтобы сделать лакомство быстрей, можно уже на вторую сковородку поставить готовиться карамель. Она делается из сахара, воды и молока.
На сухую сковороду (пока без масла) высыпаем 4 ст ложки сахара, сверху сыпем 3 ст ложки сахара и заливаем 5-ю столовыми ложками молока. Все это хорошенько перемешиваем и тоже делаем на медленном огне. Мешать нужно не прерывно де тех пор, пока карамель не станет золотистой.
Затем карамель выключаем и ждем минутки 2, когда она чуть-чуть подостынет. Когда карамель стала теплой, следует залить этой сладкой массой поджаренные квадратики батона и хорошенько перемешать.
Если сделать все правильно по моим рекомендациям, то «попкорн» не будет слипаться между собой.
Получилось очень вкусно. На вкус не так, как попкорн. Я бы описала это, как сухарики, только сладкие. Вкус очень интересный и необычный. Попробуйте сделать также, вам должно понравится.
Если статья оказалась для вас информативной, то оценивайте её лайком.