Продолжаем воплощать на кухне увиденные в Сети рецепты.
Для намазки нам потребуется:
- Банка творожного сыра.
- Большой огурец.
- Растительное масло, у меня с перцем и чесноком.
- Стебель лука.
- Свежемолотый перец, соль - по желанию.
- Выдавленный зубчик чеснока - опционально.
Рецепт прост до безобразия. Для начала выкладываем в глубокую миску творожный сыр, туда смалываем перец и наливаем пару столовых ложек масла. Тщательно перемешиваем до достижения однородности массы.
Режем мелким кубиком огурец и лук и добавляем к сыру. Аккуратно перемешать, стараясь лишний раз не мять огурцы.
Намазка готова!
Мы выложили ее на подсушенные кусочки ржаного хлеба и запивали зеленым чаем.
После пребывания в холодильнике намазка стала еще вкуснее. Желательно ее съесть в день приготовления, иначе огурцы пустят воду и намазка станет не такой освежающей.
#привет_закуска
Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся на канал, чтобы не пропустить интересные и полезные рецепты!
