Ингредиенты:
Филе рыбы (у меня судак).....500 гр
Помидор.........................................1 шт
Йогурт без добавок..................1 ст.л
Сыр.................................................75 гр
Соль, перец...........................по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем ее небольшими кусочками. Солим, перчим и оставляем на 20 минут. Затем выкладываем в форму для запекания.
2. Далее следующим слоем выкладываем нарезанные на кружочки помидоры. Смазываем йогуртом. И последним слоем посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
3. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.