Вкусный слоеный салат без майонеза, в котором много свежих овощей. Для лета очень актуален и полезен. В нем мало калорий.
Время приготовления 10 минут
Ингредиенты:
- 5-6 помидор
- 1 свежий огурец
- 1 соленый огурец (либо 3 маленьких малосольных огурчика)
- 1 головка репчатого лука
- 2 вареных яйца
- 3-4 ст.ложки растительного масла
- зелень укропа и петрушки
- соль, перец и сахар по скусу
Приготовление:
Все овощи и яйца мелко нарежем, посолим, поперчим и по желанию посыпаем немного сахаром. Укладываем в салатник слоями:
1. Половина помидоров
2. Свежие огурцы
3. Половина лука
4. Яйца
5. Соленые огурцы
6. Помидоры
7. Лук
8. Зелень
Поливаем салат растительным маслом.
Приятного аппетита!
