Давайте я немного повышу вам настроение. Настроение повышается, когда говорят и пишут про вкусную еду. Даже если нам не достанется ни кусочка! Все равно настроение повышается, так человек устроен. А потом он еще и съедает немного меньше, чем обычно. Хотя вроде бы аппетит разгорелся. Так что разговоры о еде полезны; картинки и рецепты...
Меня вот одна дама учила готовить низкокалорийные блюда.
Но я их не готовлю, хотя это очень вкусно, наверное. Не могу себе позволить, к сожалению. А вам могу рассказать - для хорошего настроения. А стройным и худеньким людям эти низкокалорийные блюда можно даже отведать.
Эта полная и пышная дама говорила, что самое низкокалорийное блюдо - это шампиньоны. В них всего тридцать калорий. Можно съесть кучу шампиньонов и ни на грамм не поправиться. Это просто находка для желающих похудеть. Шапиньоны - грибы стройности, так она говорила.
А приготовить эти диетические грибы надо так: сначала растопить на сковороде побольше сливочного масла. Затем в этом масле обжарить лук, слегка, чтобы он впитал масло и размягчился. Чтобы он в масле слегка томился и приобрел такой розовый оттенок. Потом шампиньоны туда же, к маслу и луку, их тоже обжарить.
А затем все это, обжаренное на масле, выложить в форму, пропитать хорошенько майонезом и сыром посыпать щедро. А потом запечь в духовом шкафу. Подавать со сметанным соусом. Это очень вкусно. Специи тоже можно, они тоже низкокалорийные.
И ещё горбушу она так готовила. В горбуше мало калорий. Она суховата, но если не жалеть майонеза и сыра, сделать из них пышную шубу, то вы даже не заметите, что едите низкокалорийное диетическое блюдо.
Ещё эта дама умела готовить низкокалорийные пирожки из специальной муки. Главное, масла не жалеть. И много других есть диетических блюд, в основе которых низкокалорийный продукт. Вроде топора, из которого сварили суп.
Я не буду добавлять философский вывод. Просто была очень приятная пышная дама.
И муж её очень любил; с аппетитом ел все низкокалорийное! Причём муж был худенький. Наверное, ему шла на пользу эта диетическая еда. А жену он очень поддерживал и всегда говорил, что он прямо поражается её упорству и самодисциплине. Она всегда держит диету. Такая сильная характером женщина!
Анна Кирьянова
