Все хотелки естественно упираются в деньги, поэтому искал золотую середину. Долго не мог определиться, что поставить. Двое моих друзей давно пользуются очагом, поэтому всячески склоняли к тому же. Изначально планировал разместить в беседке, примыкающей к бане, барбекю. Однако, по ряду причин, отказался от этой мысли. Решил, что на худой конец, куплю готовый мангал и поставлю рядом.
И так, выбор у меня был не велик, поэтому я собирал информацию. Начал с очага, тогда мне казалось, что это самый бюджетный вариант. К тому же выяснилось, что после постройки погреба у меня образовался излишек в пять сотен кирпичей, купленных по случаю по рублю за штуку. По моим подсчетом его хватало даже для небольшой барбекюшницы. Оставалось только докупить необходимый материал и приложить руки.
Присматривая место, сразу понял, что на моих четырех сотках, он займет приличную площадь. Кроме этого, им практически невозможно пользоваться в дождливую погоду. У нас на Кубани, дожди идут с ноября по май. Ну и вся экономия разбилась, когда я узнал, во сколько моему другу все обошлось. Включая железные прибамбасы для очага, которые самому изготовить проблематично.
Вот какие цифры он мне назвал: За ограждение очага, крышку под казан, а так же подставку под вертел он заплатил 29 тысяч, включая шесть за электродвигатель. Просто если нет свободного раба, то самому не очень хочется крутить несколько часов барашка руками. На сам очаг ушло порядка двухсот кирпичей, в том числе и огнеупорных, и несколько мешков шамотного мертеля.
Их общая стоимость составила порядка семи тысяч. Таким образом, себестоимость подобного очага 36 тысяч рублей, и это не считая работы, за которую он отдал еще пятнадцать. Можно конечно за сорок купить готовый комплект костровища, но он показался мне необоснованно дорогим.
Тогда я стал рассматривать готовые мангалы. Вариантов было два: готовый модульный комплект из песчаника и из стали. Стоимость изделий из песчаника начинались от 35 тысяч за самый простой вариант, а более продвинутые приближались к сотне. Я не готов тратить столько денег, а в итоге получить совсем не то, что хотел.
Поэтому заехал в ближайший строительный супермаркет. Цены там были такие, что за приемлемый для меня вариант пришлось бы выложить порядка двадцати тысяч. Причем упрощенный вариант такого мангала я купил за две с половиной еще семь лет назад. За это время он пришел в негодность, дно и стенки съели огонь и коррозия.
Перебрав все варианты, а так же приняв во внимание наличие пятиста кирпичей, я принял решение строить полноценный барбекю комплекс. За образец для подражания взял барбекю соседей. Он им семь лет назад обошелся в две сотни под ключ, однако печью для казана они пользовались всего пару раз и ее, я решил исключить, да и размеры уменьшить.
Опыта каменщика у меня чуть больше, чем ноль, а камины и печи я вообще не клал. Но как говориться: «Глаза боятся, а руки делают», и я все же решился выполнить все работы самостоятельно. Плюса от этого два – опыта наберусь и денег сэкономлю. Прошлой осенью приступил, но до наступления холодов удалось выложить только ноги.
В середине апреля продолжил. На сегодняшний день, выложил топку и приступил в формированию дымохода. На данный момент потрачено:
- Кирпич полнотелый 500 шт. – 500 р. (при отсутствии халявы, вышло бы на три тысячи больше).
- Кирпич огнеупорный 64 шт.- 4 т.р.
- Цемент + песок (для ног и столешниц) 1 мешок – 360р.+ 200р.
- Мертель шамотный 6 мешков Х 344р. = 2064 р.
- Лист базальтовый -370 р.
- Уголок стальной – 3000 р.
Итого: 10494 рубля.
Вот и видео со стройки:
P.S. Продолжение:
