Ну, вот и отгуляли пасхальную неделю. Доели все куличи, теперь можно поэкспериментировать с диетой. Обычно я не увлекаюсь подобными вещами, но здесь возникла необходимость – 2 месяца приема кортикостероидов дали о себе знать.
Что меня привлекло в кето-диете? Она мало чем отличается от того рациона, что был у меня в период восстановительной терапии (подробности здесь). Но тогда я принимала преднизолон, а это никак не способствует поддержанию фигуры.
Теперь же, когда прием медикаментов закончился, основная их масса метаболизировалась из организма, можно заняться похудением.
Итак, стартую!
Сегодня понедельник, 10 мая. Эксперимент начинаю с контрольных обмеров (чтобы было потом с чем сравнивать). Взвешиваюсь с утра, до завтрака. Увидев показатель весов, прихожу в шоковое состояние – 80 кг 300 г. И это при моих-то 158 см роста!
При выписке из больницы было 74 кг, что тоже многовато для меня. Но 80 - это просто зашкальная ситуация. Так что я сомневаюсь, что даже с хваленой диетой смогу добраться до своей нормы в 68 кг. Хотя попробовать стоит.
Теперь беру сантиметр и измеряю основные объемчики. Мой результат – 108/99/110 см. Да, 90/60/90 – это не про меня! Хотя летом я еще носила одежду 48-50 размеров. Это говорит о том, что мне реально не в чем выйти в люди (нужно срочно обновлять гардероб).
Мое меню
Пока изучала информацию о кетогенной диете, рассмотрела множество примеров меню. Они отличаются наименованиями блюд, но придерживаются основного принципа (об этом здесь). Я для образца взяла данный вариант:
Конечно, я не буду строго придерживаться этого меню. Иначе мне придется все время стоять у плиты либо подыскивать новый холодильник (мой недостаточно вместительный). Но мясные, молочные продукты и яйца в рационе будут постоянно.
Сегодня на завтрак я съела пиалку творога с изюмом и выпила черный чай с лимоном. На обед у меня щавелевые щи без картошки, но на мясном бульоне. На ужин планируется сарделька с овощным салатом и стакан томатного сока.
Вторник я начну с овсяной каши и какао. Кето-диета не исключает это блюдо, хотя в некоторых вариантах крупы отсутствуют полностью. Но я считаю, что маленькая порция каши «погоды не сделает».
Как пройдет вся неделя, я отпишусь в следующий понедельник. Тогда же сделаю замеры веса и объемов. Если кето-диета, действительно, быстрая и эффективная (как некоторые уверяют), то хоть какой-то результат за данный период должен проявиться.
Если вас тоже заинтересовала эта диета, подключайтесь! Будем экспериментировать вместе!
