Сегодня Страстная пятница, а значит, в Грузии православные будут красить яйца. Да-да!
Пасхальные яйца в Грузии красятся именно в Страстную пятницу.
Сама я об этом узнала, когда однажды оказалась в это время в Грузии.
Кстати, церковные календари у нас совпадают, так что Пасху и в России, и в Грузии празднуют одновременно.
И так как в России тоже время шло к Пасхе, решила и я подготовиться к Празднику.
Узнала у грузинской подруги, как и что, пошла на рынок купила яйца и пару пакетиков с чем-то, чтоб их покрасить.
И в пятницу решила провести эксперимент.
Дождалась положенного времени, открыла пакетики для покраски, а там в одном какие-то палки, а в другом порошок.
И что с этим делать? Хоть открывай Гугл и ищи.
Но подруга выручила и дала мне самые подробные инструкции по поводу процесса, и даже на всякий случай успокоила, что если вдруг у меня не получится, она с нами поделится крашеными яйцами. Чтоб я не нервничала :)
Грузины вообще очень отзывчивые, кто бывал в Грузии, знает.
В общем, палки оказались корешками, и порошок тоже, только молотыми корешками.
Корешки - это сорняк эндро или по-научному марена красильная
Поняв, что в обеих пакетах одна и та же "краска", я решила использовать всё сразу и корешки, мелко их постругав, и порошок. Залила водой. А дальше всё примерно так, как если бы красить луковой шелухой.
В итоге вот такая красота у меня получилась.
Подруга сказала, что даже красивее, чем у неё :)
А сейчас расскажу о том, чем ещё празднование Пасхи в Грузии отличается от нашего.
Они не готовят творожную Пасху. Вообще, не ставят на праздничный стол творог.
Только яйца и куличи.
И трава.
Да-да. Трава. Специально пророщенные семена. Эту траву даже в магазинах продают рядом с куличами.
Именно трава ещё один обязательный атрибут на грузинском пасхальном столе – как символ новой жизни и обновления.
В неё укладывают пасхальные яйца и выставляют на праздничный стол.
Такую яркую травку вырастить просто. Главное, сделать это заранее.
Зерно или семена засеивают примерно за две недели до Пасхи.
Подойдёт любая плоская посуда, даже обычная тарелка.
На нее 4-5-сантиметровым слоем укладывается вата, намоченная в теплой воде, а сверху насыпаются семена. И всё, остаётся только ждать и поливать :)
Ну, а те, кто не успел, могут потом купить в магазине и украсить дом и праздничный стол. Мы вот тоже именно так и сделали.
Вот такая у меня для вас сегодня информация, надеюсь, было интересно
О том, как празднуют Вербное воскресенье читайте ЗДЕСЬ
P. S. Буду благодарна за лайки, если понравилось!
И подписывайтесь на мой канал , если интересно то, о чём я пишу, чтоб не пропустить мои новые рассказы о путешествиях, отзывы о концертах, фильмах, спектаклях и прочем.
Спасибо, что дочитали до конца! Мне это важно.
