Существует миллион статей, которые перечисляют растительные источники витаминов. Действительно, во время поста люди должны наиболее внимательно выстраивать свой рацион. Но в этой статье мы собрали нетривиальные советы, как поддержать организм во время поста и как восстановиться после него.
Великий пост является значимым испытанием. Это проверка не только веры, но и здоровья. К концу поста организм может быть ослаблен из-за нехватки необходимых полезных свойств.
1. Обратитесь к веганским форумам
Веганы не употребляют пищу животного происхождения, т.е. их диета отвечает требованиям поста. Чтобы разнообразить свою диету и узнать об источниках витаминов из растительной пищи, обратитесь к веганским форумам. Не обязательно брать на вооружение каждый совет – используйте знание в свою пользу! Если вы вдохновитесь на соблюдение веганской диеты, обратите внимание на долгосрочные перспективы и выработайте сбалансированный план питания. Стоит запастись витаминными добавками, такими как В12, и узнать, как получить различные микроэлементы, не прибегая к животной пище.
Важную информацию и полезные советы можно также узнать в веганских магазинах и на ярмарках. Зачатую сотрудники очень приветливы и готовы подсказать. Важно помнить, что не все люди, которые постоянно придерживаются растительного питания, являются гуру в этих вопросах. Поэтому стоит поискать блоги нутрициологов, у которых каждый может узнать что-то полезное.
2. Сигареты с кофе останутся в 2007
Аксиому вреда курения доказывать не стоит, но важно напомнить, что кофе вымывает полезные вещества из организма, баланс которых и так сложно поддерживать во время поста. В этот период стоит найти альтернативы, снизить потребление или просто отказаться от напитка и дождаться окончания поста. Помимо никотина и кофеина негативно на усвоение витаминов влияют аспирин и некоторые снотворные препараты. (Еще алкоголь, но его постящиеся употреблять не должны априори.)
3. Слышать свой организм
Будьте внимательнее к сигналам своего тела. Если чувствуете недомогание и видите изменения цвета или состояния кожи, волос, ногтей или другие возможные признака, обратитесь к терапевту. Предварительно можно проверить признаки авитаминоза, но не всегда самолечение может быть эффективным.
Если же нет возможности или желания идти к врачу, можно попробовать попить витаминный комплекс самостоятельно. Стоит выбирать тот, который не превышает суточной нормы по витаминам и минералами, чтобы не вызвать отравление.
4. Поцелуи Солнца полезнее французских?
Средняя полоса не отличается обилием солнечного света и раскидистыми пальмами – Солнце может не появляться неделями, а когда выходит, мы не всегда можем выбежать на улицу. Постная еда и нехватка Солнца может спровоцировать дефицит витамина D, что может повлиять на наше самочувствие и даже вызвать депрессивное состояние. Витаминный баланс можно регулировать с помощью продуктов питания (см. ссылку в третьем пункте) или витаминного комплекса. Там не менее, прогулки необходимы не только для получения витамина D, но и общего улучшения самочувствия. Так что пора найти солнцезащитный крем, jособенно если у вас бледная или чувствительная кожа, и подставить Солнцу свои лица.
5. Используйте приложения
Приложения для фиксирования съеденной пищи не всегда нужны, чтобы считать калории. Внутри современных приложений есть показатели различных витаминов и советы, какие продукты больше всего содержат тот или другой витамин. Попробуйте для интереса вносить свои данные в течение недели. Возможно, вы увидите, какие показатели стоит скорректировать для наилучшего баланса. Однако не стоит зацикливаться, если в один из дней не набрали необходимую норму. Полезные микроэлементы накапливаются в организме и расходуются при необходимости, так что важно видеть картину целиком.
Данные советы не ответят на все возможные вопросы, однако помогут взглянуть на ежедневный выбор под другим углом. Берегите себя!
Список использованной литературы:
- Patrick RP, Ames BN. Vitamin D and the omega-3 fatty acids control serotonin synthesis and action, part 2: relevance for ADHD, bipolar disorder, schizophrenia, and impulsive behavior. FASEB J. 2015 Jun;29(6):2207-22. doi: 10.1096/fj.14-268342. Epub 2015 Feb 24. PMID: 25713056.