Тот самый вкус из детства

Вкуснейшие печенья "Орешки" прямиком из прошлого

Сегодня Я покажу вам рецепт приготовления очень вкусных печений

Ингредиенты:

для теста:

1,5 стакана муки

70 грам сливочного масла

3 столовых ложки сахара

1 яйцо

1/3 чайной ложки разрыхлителя

соль

для начинки:

1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

Приготовление:

Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится

Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.

Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.

С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи) Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно

Из этого количества теста у меня получилось ЦЕЛЫХ 27 орешков. Сгущенку покупайте такую, у которой в состав входит цельное коровье молоко, иначе она может не свариться.

Понравился рецепт? Подпишись на меня, при возможности поделись рецептом с друзьями. Приятного аппетита!