Чуть ниже от центральной площади Вашишта находится кафе "Нирвана". Благодаря хорошей кухне, разнообразному меню, большим порциям, приемлемым ценам, это место очень популярно.
Здесь всегда многолюдно.
Обстановка в этом заведении очень скромная.
Но здесь какая-то особая атмосфера.
Помимо еды все чем-то заняты: кто-то ведёт неторопливую беседу, кто-то играет в шахматы, кто-то рисует.
Никто никуда не торопится.
Здесь я попробовала "фиш тали" - традиционное индийское блюдо, состоящее из риса, рыбы и соуса. Сытное и недорогое - около 120 рублей. Причём рис и соус будут докладывать столько раз, сколько попросите.
Но индийская кухня не пришлась мне по вкусу, наверное, из-за приправ, которые придают специфичный вкус блюдам.
Мне понравилась куриная грудка, запечённая в тандыре, которая подавалась с картофелем фри, вкусным грибным соусом и овощным салатом. Стоит это примерно 200 рублей. Огромная порция.
Традиционного, в нашем понимании, хлеба здесь нет, вместо него различные виды лепёшек: парата, роти, доса и т.д. (10-40 рублей)
Так же в Индии популярным является масала-чай - чай на молоке и определенных приправах. Приятный на вкус, но очень сладкий.
Можно попросить сделать без сахара - no sugar.
Но вам, скорее всего, всё равно принесут сладкий чай)
В "Нирване" выпивается очень много чая)
Здесь стакан этого напитка стоит примерно 10 рублей, в других местах обычно 20-30.
Ещё очень приятный чай - lemon ginger tea - чай с имбирём и лимоном - 30-40 рублей.
Просто попить чай или кофе можно в кондитерской, здесь много пирожных, каких-то слоек.
Чуть ниже "Нирваны" располагается кафе "Rasta". Здесь цены немного выше. Но более уютная обстановка. Можно посидеть на стульях за столиком или на матах на полу, кому как удобно.
Здесь много мест, где можно перекусить, я рассказываю о тех, в которых мне понравилось.
Но в Вашиште нет заведений, работающих до поздней ночи.
Но таких много в Манали и Олд Манали.
Подписывайтесь, ставьте лайки, буду очень признательна!)