Друзья, у меня не кулинарный блог и делиться с вами супер рецептами я не буду. Но вот давать вам добрые советы я готова с удовольствием. И это блюдо как раз тот самый случай.
Сегодня у меня был загружен весь день и готовить мне было совершенно некогда, но моя семья хочет кушать независимо от моих трудодней) Шла я мимо куриного магазина и вспомнила дежурный рецепт нашей семьи. Продуктов и затрат минимум, а результат шикарный. А главное, мои дочки просто обожают это блюдо и готовы питаться им ежедневно.
Итак, что же я купила для приготовления ужина на всю семью. Куриную грудку охлажденную 800 гр. - 140 рублей, спагетти-волны 1 пачка - 45 рублей, сметана 1 банка - 50 рублей, луковица маленькая 1 штука - 5 рублей. Итого мои затраты составили 240 рублей.
Сейчас вам расскажу еще один плюс этого блюда. Чтобы его приготовить, вам понадобиться максимум 30 минут, у меня уходит меньше, я справляюсь минут за 15. Ну что же, поехали готовить. В первую очередь ставим воду на плиту, ждем пока закипит и кидаем туда спагетти-волны. Пусть варятся.
Тем временем, ставим на вторую конфорку сковороду. наливаем масло и разогреваем. Пока это происходит, режем лук полукольцами, кидаем на сковороду. Пока поджаривается лук, режем соломкой филе куриной грудки. Затем его опускаем в сковороду к луку и жарим все вместе 5-10 минут. Далее закрываем сковороду крышкой и тушим 5 минут. Грудка практически готова, а значит самое время добавить в сковороду банку сметаны и все перемешать. Тушим еще 5 минут и все, блюдо готово.
Маленький совет от меня, в конце можно добавить к грудке и сметане немного молока, чтобы подлива была более жидкой и было больше бульона.
Сервируем блюдо. Спагетти, сверху выкладываем подливу и вуаля! Шикарное, вкусное и бюджетное блюдо готово! А главное приготовили мы его за полчаса. Такого блюда хватит чтобы накормить всю семью. Наша семья состоит из 4 человек и нам хватает, даже остается на завтра. Успехов ребята и не тратьте жизнь на готовку!
