Найти тему
ПРО ФСЁ !

Воспоминания моего деда

Часть пятая

Запомнилось мне одно лето, когда меня с одним из многочисленных братьев, бабушка снарядила добывать хлеб торговлей яблоками. Накануне прошел ураган с ливнем. В саду было все усеяно яблоками, еще не совсем спелыми и бабушке показалось преступлением скармливать ими скотину.

Яблоки были собраны плохие на скотный двор, а получше на телегу в брезентовый полог. Запрягли смирную и толстую лошадь Машку в эту телегу с яблоками (а я блок пудов 10-15), посадили нас с братом на яблоки и напутствовала нас бабушка, чтобы мы эти яблоки меняли на яйца и деньги.

Целый день мы кочевали с братом из деревни в деревню и удивлялся русский народ, как это таких мальцов (а нам было по 11-12 лет) да послали по купецкому делу. И не посрамили мы этого дела и вместо яблок привезли несколько сот яиц и деньгами рубля два. А если учесть, что яйца в то время стоили 20 копеек десяток, а мука ржаная 70 копеек за пуд, то мы сделали большое дело, за что бабушка дала нам с полки по пирожку с творогом.

Бабушка всегда имела пирожки с творогом или с яйцами на полке и всякий раз в присутствии всех то ли за обедом, то ли за ужином выдавала 5-6 пирожков отличившимся внукам, при этом объясняла за что. Принесли девочки маслят полную корзину - бабушка им по пирожку. Принесли мальчики рыбы - тоже по пирожку. Нашли полное гнездо яиц - по пирожку. Это была наша премия за работу.

Росли мы здоровыми, редко болели. Пища наша тоже была здоровая. Завтрак например начинался с очищенной вареной картошки зажаренной в печке и политой обильно кислым молоком. Сахару было мало, поэтому его выдавали в руки по кусочку. Зато когда был медосбор, мед ели ломтями, сотами, положенными на ломти черного домашней выпечки хлеба.

Сладкого в детстве всегда хотелось. Когда была ягода малина, вишня, по видимому наши детские организмы удовлетворялись сахарами, имеющимися в этих ягодах. К осени, зная, что в чулане хранится в бочках мед и кроме того в сотнях глиняных кувшинов тоже мед, мы иногда срывались. Забирались в чулан и наедались его до тошноты. До сих пор я обожаю мед и могу его съедать за присест по стакану.

Продолжение следует...