В детстве мне мама часто готовила сладкие гренки. И мне безумно нравилась эта сахарная сладкая корочка на поверхности. В процессе обжаривания , она их посыпала сахаром и он карамелизовался.
Эти гренки совсем другие, но не менее вкусные! Они очень нежные, вкусные, под сырной шапочкой , на завтрак очень очень вкусно и быстро !
А если ещё включить фантазию, и под сыр уложить немного мелко нарезанной колбаски , будет фантистика. Но я люблю вместо колбасы добавлять либо творожный сыр, либо греческий. Попробуйте, вам понравится !
И так рецепт на 3 гренки.
1 яйцо
100мл молока.
Соль по вкусу
Зелень
Хлеб батон
3 ломтика сыра
30 гр. Масло сливочное
Хлеб у меня цельнозерновой. Но если вы едите обычный пшеничный , то берите нарезной батон. Он лучше всех пропитается омлетом.
Яйцо разбиваю вилкой и смешиваю с молоком. Солю. Окунаю Хлеб и с двух сторон даю пропитаться ему около 10 секунд.
На сковороду наливаю немножко совсем растительного масла и кладу кусочек сливочного. (Если растопить просто сливочное оно будет гореть)
И обжариваю гренки на небольшом огне с одной стороны.
Переворачиваю.
Здесь гренки я готовила с зеленью
После того, как перевернула гренки , на обжаренную сторону выливаю аккуратно примерно по ложке омлета. И сразу кладу кусочки сыра.
Закрываю крышкой и держу несколько минут, пока сыр не расплавиться.
Так вот, если под сыр ещё покрошить например адыгейский сыр или выложить немного творожного сыра, это будет вдвойне вкусней , поверьте ! Кусаете такой нежный сливочный кусочек гренки, он и так пропитанный, а сверху ещё и горячий двойной сыр.
В общем готовьте и пишите коментарии)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРЕДЛАГАЮ ПОСМОТРЕТЬ СЛЕДУЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ
РУЛЬКА НА УЖИН В ОБАЛДЕННОМ МАРИНАДЕ
МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ
ПИЦЦА НА ЧУДО-ТЕСТЕ ИЗ КЕФИРА!
РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНЫХ ЦУКАТОВ ИЗ КОРОК АПЕЛЬСИНА
ПИРОГ С КАРАМЕЛЬНЫМИ БАНАНАМИ (ОЧЕНЬ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ)
ПЕЧЕНЬЕ СЭНДВИЧ С ПРОСЛОЙКОЙ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Много других простых и вкусных рецептов по этой ссылке
ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ -НЕ ПОЖАЛЕЙТЕ ПОСТАВИТЬ ПАЛЕЦ ВВЕРХ ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ЛУЧШАЯ НАГРАДА!
* ЗА ЛАЙКИ 👍 СПАСИБО!🍬🍬🍬
*ЗА ПОДПИСКУ ПОЦЕЛУЙЧИК!💋
ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СВЕЖИЕ РЕЦЕПТЫ!
* ПИШИТЕ КОМЕНТАРИИ 👆ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ЛУЧШАЯ НАГРАДА!🏆
* Делитесь с друзьями рецептом в соц.сетях!👣🗣️