Салат с красной фасолью

Овощной салат с красной консервированной фасолью и курицей - свежо и вкусно.

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка,
• 1 банка красной фасоли,
• 3 яйца,
• 1 крупный помидор,
• 1 крупный огурец,
• 1 перец болгарский,
• масло растительное или сметана для заправки,
• чёрный перец,
• соль.

Меню на каждый день

Как приготовить:

1. Количество ингредиентов для салата указано примерное: можно, по желанию, уменьшать/увеличивать или, вовсе, убирать/прибавлять.
2. Куриную грудку и яйца отварить, остудить.
3. Фасоль слить. Куриную грудку, яйцо, помидор, огурец, перчик нарезать на кубики.
4. Все ингредиенты соединить. Салат с красной фасолью и курицей посолить и приправить чёрным перцем.
5. В оригинале рецепта салат заправляется сметаной, но мне вкуснее с растительным маслом.