Картошку отварить, слить воду и обязательно картошку подсушить на огне, встряхивая кастрюлю, чтоб не пригорела картошка.
В ковшечке растопить кусочек сливочного масла (например 50 или 100 грамм), добавить в растопленное масло 1-2 ст.л. панировочных сухарей (должно быть густо) и эту смесь выложить на картошку, сверху посыпать укропчиком. Очень вкусно!!!!! Чем больше этой подливочки в картошке, тем вкуснее!!!!))))