- У этой девочки есть все навыки, чтобы готовить. Хм...И это в 12 лет. Так частенько говорила наша соседка, мамина подруга. Но у моих родителей были другие заботы, нежели обращать внимание, как кто готовит. В 90 е годы главным было - положить что-нибудь в желудок, чтобы он не издавал громких звуков. Я находила отдушину в приготовление новых, необычных блюд. Когда очередной раз родственники пробовали мой шедевр, они говорили так "Первый раз в жизни что-то вкусное приготовила". Я продолжала делать то, что мне нравится.
Спустя годы я не потеряла навык, а только его приумножила. Сейчас я готовлю для своей семьи самую вкусную лазанью в мире. Учу своих детей основам кулинарии. Но моя сегодняшняя страсть - это шоколад ручной работы. Здесь я могу вылить на конфеты всю мою творческую фантазию!Я не сомневаюсь, что скоро меня, возможно, увлечет что-то новое, в кулинарии. Ну а кто сказал что готовить в разных направлениях это плохо?
Как только вы перестали обучаться- вы перестали жить!