Нам понадобится: мука - 250 гр., сметана - 1 ст., яйца - 2 шт., сахар - 1 ст. л., сода - 1 ч. л., ванилин - 1 пакетик, соль по вкусу, растительное масло для жарки.
- Смешиваем муку, сахар, соль и соду.
- Добавляем сметану, перемешиваем.
- Взбиваем яйца с ванилином и вводим в тесто.
- Выпекаем блинчики на смазанной маслом сковороде.
