Однажды меня угощали вот такими блинами, заварными, рецепт остался секретом, очень хочется повторить. При выпекании блин уменьшается и ложится красивыми " складочками" как на фото . Может быть кто-нибудь подскажет секрет?
А день прошёл как обычно, вкусно, сытно, много чая и воды, отслеживаю, что хочется, пока вырисовывается такая картина:
Коллажи буду продолжать делать, вот только думаю может их выкладывать раз в неделю или с новым рецептом, посмотрю ещё.
Всем гармонии!
