#пп шаурма #ем и худею #пп рецепты
Шаурма, один из излюбленных вариантов фаст-фуда🌯🌯🌯 А если её сделать с правильным соусом, то блюдо получается в духе правильного питания #правильное питание
✨ Как вы относитесь к Шаурме?
Сегодня поделюсь с вами своим вариантом правильной шаурмы. Получается очень вкусно и сочно 👌
📌ПП - Шаурма
Кол-во порций: 4 ⏱: 25 мин Уровень сложности:⚫⚫⚪⚪⚪ Калорийность на порцию: 230 ккал БЖУ: 20 / 6 / 24
Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 гр.;
Тонкий лаваш - 2 листа;
Листья салата/Пекинская капуста - 100 гр.;
Соленый огурец - 1 шт.;
Помидоры - 1 шт.;
Соевый соус - 2 ст.л.;
Чеснок - 1 зубчик;
Сметана - 4 ст.л.;
Горчица - 1 ч.л.;
Соль, перец по вкусу;
Процесс приготовления:
- Куриную грудку очищаем от жил, моем и хорошенько обсушиваем бумажным полотенцем. Маринуем грудку в соевом соусе с чесноком;
- Оставляем курицу мариноваться 15-20 минут и обжариваем на хорошо разогретой сковороде по 5 минут с каждой стороны;
- Даем жареной грудке отдохнуть 10 минут и нарезаем ее соломкой;
- Соленые огурцы и помидоры нарезаем крупной соломкой. Листья салата моем и хорошенько высушиваем;
- Листья салата/пекинской капусты рвем руками или нарезаем соломкой;
- Приготовим соус - заправку: Сметану смешиваем с горчицей и 1 ч.л. сухого чеснока, солим и перчим по вкусу.
- Лаваш раскладываем на столе и слегка смазываем соусом. На одну сторону выкладываем листья салата и часть овощей, сдабриваем частью заправкой;
- Сверху выкладывая мясо и оставшуюся часть овощей. Заправим все оставшимся соусом и можно заворачивать лаваш. Складываем края лаваша к центру и сворачиваем рулет;
- Подрумяниваем шаурму на гриле или горячей сковороде без масла и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!
Соус для шаурмы можно делать на основе греческого/белого йогурта. Дополнением к соусу может стать рубленая зелень или мелко тертый свежий огурец.
Стоит только попробовать 👌👌👌
ЖИВИТЕ ВКУСНО!
💖💖💖
Понравилась статья?
Подпишитесь на канал , Делитесь рецептами в социальных сетях и Ставьте лайки ❤ Вам не сложно, а нам приятно!
----------------------------------------------------------------------------------------------------
💛💛💛 Еще больше вкусных и простых рецептов у нас на КАНАЛЕ
Рекомендуем:
Салат Капрезе с курицей | Про Вкус Жизни
Сырные шарики-пончики | Про Вкус Жизни