Привет, мир! Сегодня хочу поделиться с Вами отличным рецептом домашнего пирога. Такой пирог я часто готовлю на праздники вместо торта. Ведь бывает что нет особо много времени для приготовления торта, по этому такой быстрый десерт меня часто выручает. Пирог получается воздушным и мягеньким. Начинку Вы можете выбирать на свое усмотрение, он прекрасно получается с любым вареньем. И самое прекрасное это то, что он Вам понравиться с первого раза приготовления. Этот рецепт очень удачный!
👨🍳 Давайте уже готовить!
Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.
В мисочку разбиваем три яйца. Всыпаем стакан сахара. Взбиваем миксером яйца с сахаром до побеления смеси.
Вливаем стакан молока. Добавляем 90 мл растительного масла. Перемешиваем с помощью миксера еще раз ингредиенты.
Просеиваем 400 г пшеничной муки высшего сорта. Добавляем 1 столовую ложку разрыхлителя. Аккуратно снизу вверх перемешиваем, что бы тесто стало однородным и без комочков. Тесто должно получиться как у меня.
Форма у меня диаметром 24 см. Смазываем растительным маслом. Выливаем половину теста и разравниваем по поверхности, должен получиться ровный слой.
Наверх кладем слой варенья, я использую яблочное, можно использовать любое на ваше усмотрение.
Тесто, которое осталось выливаем наверх. Аккуратно разравниваем. Отравляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаться до готовности и можно подавать.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 1 стакан
- Раст. масло - 90 мл
- Мука - 400 г
- Сахар - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ст.л.
- Варенье яблочное
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
