Рецепт индейки с картофелем в молоке.
Ингредиенты:
Картофель 7 шт
Лук 1,5 шт
Морковь 1 шт
Индейка 600 грамм
Молоко 120 мл
Вода 120 мл
Чеснок по желанию 2 зубчика.
1.Индейку нарезать небольшими кусочками.
2.Хорошо разогреть масло и обжарить индейку. Добавить соль, паприку и чёрный перец. Заранее мариновать мясо не имеет смысла.
3.Нарезаем лук и морковь крупной соломкой.
4.Добавляем к индейке и обжариваем до золотистого цвета лука.
5.Затем кидаем картофель.
6.Добавляем молоко и воду. Так же можно добавить несколько раздавленных зубчиков чеснока.
7.Все хорошо размешиваем и отправляем в духовку на 220 градусов на 40-45 минут.
Подробный рецепт в видео на ютуб канале Едим вкусно дома!
