Минестроне — традиционных итальянский суп из сезонных овощей. Сегодня хочу предложить оригинальный вариант приготовления этого супа с соусом песто. Получается очень ароматно!Ингредиенты:
Репчатый лук — 1 Штука; Морковь — 1-2 Штук; Стебель сельдерея — 2 Штуки; Картофель — 2-3 Штук; Болгарский перец — 1 Штука; Цукини — 300 Грамм; Помидоры — 2 Штуки; Овощной бульон — 1,2 Литра; Зеленый горошек — 200 Грамм; Суповая паста — 50 Грамм; Песто — 2 Ст. ложки; Соль — По вкусу; Количество порций: 2-4
