Сладкие идеи на всю неделю!
Сметанно-кефирное желе с шоколадом по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и умеренно сладким. Готовится такой десерт просто и быстро, основное время уходит на застывание желе в холодильнике.
Конфеты из кокосовой стружки и сгущёнки, покрытые чёрным шоколадом, - замечательное домашнее лакомство! Кокосовая стружка соединяется со сгущённым молоком, сахарной пудрой и ванилином. Затем шарики из этой массы застывают и покрываются растопленным шоколадом. Просто, но как вкусно!
Шоколадно-апельсиновый десерт из печенья и заварного крема можно приготовить к чаепитию в качестве альтернативы торту. Апельсиновый и шоколадный крем пропитывает измельченное в крошку песочное печенье, делая его очень нежным. Перед подачей десерту необходимо настояться в холодильнике примерно один час.
Десерт «Тирамису» - один из самых популярных десертов в мире. Это мягкое и нежное лакомство готовится на основе бисквитного печенья «Савоярди» («Дамские пальчики»), пропитанного кофе и покрытого вкуснейшим кремом из маскарпоне. Обычно крем готовят из сырых желтков, но в этом рецепте предлагается способ их термической обработки.
Торт из хлеба со сметанным кремом и ананасами готовится без выпечки. В данном случае в качестве основы используется обычный белый батон. Он нарезается кубиками и выкладывается горкой. Кусочки хлеба пропитываются нежным сметанным кремом и прослаиваются ломтиками консервированных ананасов. Интересный ленивый вариант известного торта "Панчо".
Шоколадные профитроли с кремом "Шарлотт" станут прекрасным угощением для всех, кто неравнодушен к сладкому. Заварное тесто для профитролей по этому рецепту готовится с добавлением какао. В итоге получаются эффектные пирожные с нежнейшей начинкой.
Торт из сухих завтраков с медово-сливочной шоколадной глазурью и варёной сгущёнкой - это торт без приготовления теста. Хрустящие шоколадные шарики соединяются с шоколадной массой из сливочного масла, сливок, мёда и какао, дополняются вареной сгущенкой и отправляются пропитываться в холодильник. Получается оригинально и мегашоколадно!
Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей ".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие сладости недели №5 ”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
