Первый пункт нашего меню - это блюдо.
Самый простой и полезный салат, на мой взгляд.
Лёгкий, питательный и дешёвый.
И надо нам всего ничего: Редька, у меня зеленая, лук репчатый, растительное масло на заправку и соль.
Трём редьку на терке.
У меня автоматическая. Беру вот такой размер.
Всю массу натираем в миску.
Лук режем четвертькольцами и добавляем туда же.
Солим, заправляем иаслом. Любым. На ваш вкус. У меня подсолнечное нерафинированное.
Перемешиваем. Даем немного постоять. Снова перемешиваем и перекладываем, или не перекладываем, в салатник.
Салат получается ненавязчивый по вкусу, легкий, сочный и сытный.
Готовьте с удовольствием. Пишите свои ощущения и впечатления. Будьте здоровы.
Приятного аппетита.
