Всем привет. Времени на приготовление завтрака остается не так много, поэтому расскажу вам рецепт моей бабушки, на него вам понадобится около 20 мин. Вкуснейший картофельный омлет – это интересное блюдо, которое понравится каждому человеку. Приготовить такой кулинарный шедевр смогут любой, поскольку в этом нет ничего сложного.
Ингредиенты:
• яйцо – 1 штука;
• молотый перец и соль – на ваш вкус;
• картофель – 2 штуки;
• сливочное масло – 30 грамм.
Процесс приготовления блюда:
• очистите и вымойте картошку;
• натрите корнеплоды на терке с крупными ячейками;
• добавьте к картофельной массе яйцо;
• посолите все и поперчите на свой вкус;
• тщательно смешайте содержимое емкости;
• на сковороду с растопленным сливочным маслом выложите готовую массу, хорошо все разровняйте и жарьте до появления аппетитной румяной корочки;
• осторожно переверните омлет, обжарьте его со второй стороны.
Можете подавать блюдо на стол, дополнив его мелко нарезанной зеленью. Такой кулинарный шедевр очень вкусный и сытный, он дарит заряд бодрости на весь оставшийся день.