Вишневый пирог очень простой, но до какой же степени вкусный, а ещё и со свежими ягодами! Это просто сказка! Ещё никто не оставался равнодушным.
Ингредиенты для приготовления рецепта
- Вишня: 400 г
- Мука: 1.5 стакана
- Яйца куриные: 2 шт.
- Сметана: 200 г
- Сливочное масло: 100 г
- Сахар: 1 стакан
- Разрыхлитель: 1.5 ч. л.
- Крахмал: 1 ст. л.
- Ванилин: по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Предварительно промыть вишню, положить в дуршлаг и дать стечь всей жидкости. Далее избавиться от косточек. Далее вишню немного перемешать с крахмалом. Оставить не на долго в стороне.
Шаг 2
Взбить венчиком сахар и яйца, далее влить растопленное сливочное масло, перемешать.
Шаг 3
Добавить в массу сметану, разрыхлитель, ванилин, муку. Всю массу перемешать.
Шаг 4
Далее в смазанную форму влить тесто и добавить ягоды, немного вдавив в тесто. Выпекать в духовке 35-40 минут при 180 градусах. Когда пирог немного остынет, можно посыпать сахарной пудрой сверху.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые публикации. Делитесь этой статьей с друзьями и ставьте лайк!
Больше рецептов блюд с фотографиями и шагами приготовления в домашних условиях.