Всех приветствую на своём канале дорогие читатели и друзья! Благодарю всех тех, кто подписывается и пишет комментарии. Вы вдохновляете меня на написание нового интересного материала, это бесценно💜.
Совсем недавно мы вернулись из путешествия по зимнему Байкалу.
В памяти сохранилось ещё много свежих и ярких впечатлений из этой поездки.
Сегодня хочу рассказать про гастрономические особенности на Байкале, которые, в частности, будут интересны для гурманов- путешественников. Познакомившись поближе с кулинарными традициями региона Сибири- поделюсь с вами рецептом оригинального и полностью натурального десерта, достаточно популярного среди жителей этой местности.
Ингредиенты совершенно простые, но в тоже время весьма полезные:
- Брусника(замороженная).
Наиболее всего распространена на территории Сибири и в северных регионах: Вологде, Карелии и др.
О полезных свойствах этой ягоды можно рассказывать бесконечно долго. Ягоды снижают содержание в крови плохого холестерина, обладают противоязвенными и другими лечебными свойствами.
- Мёд.
Ни для кого не секрет, что это один из самых полезных продуктов на планете.
Хотя качество и особенности мёда зависят не только от места сбора нектара пчёлами. Огромное значение ещё имеет и температура местности, при которой пчёлы заготавливают мёд.
Проще говоря, в сибирском мёде более высокая концентрация полезных веществ и количества микроэлементов, чем в мёде, собранном в регионах с тёплым климатом. Наверно слышали про таёжный мёд, который по праву считают богатством природы Сибири.
- Кедровые орехи.
Настоящее сибирское золото. Мощное средство для укрепления иммунитета и поддержания в тонусе всего организма.
Приготовление байкальского десерта с брусникой:
Вот здесь самое интересное.
И главное просто! Выкладываете все ингредиенты слоями : бруснику, мёд, затем сверху кедровые орешки и наслаждаетесь превосходным вкусом и идеальным сочетанием натуральных природных продуктов, которые вполне доступны большинству из нас.
Удивительно, но этот настоящий десерт по- сибирски также пользуется популярностью и среди жителей Бурятии.
Одним словом, оригинальный гастрономический изыск, достойный внимания любителей и ценителей тонких изысканных блюд.
Пишите и делитесь впечатлениями, пробовали такой оригинальный и полезный десерт?
Дальше- интереснее✔️
Прогулка по зимнему Байкалу на хивусе- развлечение весьма экзотичное. Много фото.
Подписывайся и жми верхний палец вверх💜✔️
