Новая версия сытного и сбалансированного средиземноморского завтрака - на этот раз со шпинатом и сладкими томатами черри. Ломтик поджаренного хлеба, шакшука но нашему рецепту и чашечка ароматного кофе - и любое утро станет добрым!
Вам понадобится:
Яйцо куриное 4 шт.
Томаты черри 250 г
Томаты в собственном соку 150 г
Шпинат 100 г
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 5 г
Сахар 1 ч.л.
Перец чили хлопья по вкусу
Масло оливковое 1 ч.л.
(заказать все продукты для приготовления)
Как приготовить:
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Разогрейте в сковороде масло. Добавьте чеснок и щепотку соли и обжаривайте 20 секунд. Добавьте шпинат и жарьте, помешивая, пока он не уменьшится в объеме.
3. Добавьте разрезанные пополам томаты черри, мякоть консервированных томатов, сахар, чили и специи на свой вкус (кумин, орегано). Влейте немного воды, доведите до кипения и оставьте на небольшом огне на 10 минут. Приправьте солью и перцем.
4. Аккуратно добавьте в сковороду яйца, накройте крышкой и готовьте примерно 8-10 минут.
Понравился рецепт? Тогда подписывайтесь на наш канал!
У нас всегда найдется что-то интересное, например:
Какие фрукты и овощи можно покупать в январе
Шоколадные вафли на завтрак или десерт: очень шоколадный рецепт
Вафли с сыром и беконом: быстрый рецепт к семейному завтраку
20 семейных завтраков: рецепты для отличного начала дня
7 простых способов укрепить иммунитет
Чем согреться в морозы: ТОП-5 вкусных и полезных напитков
