В праздник обязательно готовили «зеленые щи» и молочную кашу, после чего занимались высадкой различной рассады на грядки.
16 мая, во вторник, в народе отметят праздник под названием Мавра Рассадница. В православном календаре в этот день чтят память мученицы Мавры и ее мужа Тимофея. Этот день считается благоприятным для всех работ, связанных с рассадой и посевами.
В народе в праздник обязательно готовили «Зеленые щи» из свежей зелени, а также собирали с коров молоко, которое формировалось после того, как коровы наедятся вкусной и свежей зеленой травы.
Хозяйки в этот день не ленятся, занимаются высадкой в открытый грунт рассады капусты и других растений. Чтобы защитить посадки от вредителей, их опрыскивают святой водой и читают молитву. Также в праздник готовят молочную кашу, которая прибавляет здоровье.
Источник: Курьер.Среда