Производителей-пищевиков, которые уже попадались на поставках некачественнойпродукции, взяли под особый контроль. Это стало возможно благодаря данным, накопленныминформационной системой «Меркурий». Об этом рассказали в Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Москве, Московской и Тульской областям. По итогу прошедшего года в этих трех регионах было возбуждено восемь уголовных дел на основанииданных, собранных Управлением. В их числе – дела о нарушениях при поставках в социальные учреждения Московской области. Также «Меркурий» помогает специалистам ведомства выявлять «предприятия-фантомы», которые пытаются зарегистрироваться в реестре производителей пищевой продукции как вновь образованные, но фактически ничего не производят. Так, согласно данным, приведенным Владимиром Менякиным (заместитель руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Москве, Московской и Тульской областям), в прошедшем году был выявлен 501 «фантом», и это почти на треть больше, чем годом ранее. Чаще всего такие фейковые компании заявляются, как производители молочной продукции.
А вот добросовестных предпринимателей в ведомстве просят быть особенно бдительными: по данным Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Москве, Московской и Тульской областям, треть всех деклараций соответствия качества продукции, полученных за прошлый год, выдана«фантомными» лабораториями. Такие декларации были отозваны, то есть признаны недействительными.
В целом же руководство службы, которая, кстати, курирует ввоз продукции через все столичные аэропорты, фиксирует увеличение оборота импорта-экспорта продукции сельхозназначения за прошлый год. Опасения, что 2022 год будет провальным из-за санкций, не подтвердились. В итоге общий объем импорта животноводческих товаров вырос на 10% и составил более 170 тысячтонн. Правда, положительная динамика фиксируется не по всем направлениям. Так, на 20% просели поставки мясных и молочных продуктов, а вот ввоз рыбной вырос на четверть, как и поставки кормов для животных, где рост составил одну треть от показателей 2021 г. И еще одна любопытная цифра: 126 тонн импортной продукции было возвращено в связи с грубыми нарушениями требований к ее качеству. В текущем году Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору планирует усилить контроль ввозимых товаров сельхозназначения. В ведомстве ожидают полного открытия Китая после жестких ковидных ограничений, в связи с этим поток импорта китайской продукции может резко увеличиться. Усиление мер контроля коснется и граждан, которые ввозят продуктовые товары из Китая в ручной клади.
И еще одна заметная тенденция прошедшего года – смена основных поставщиков в РФ и покупателейпищевой продукции российского производства.Китай стал одним из ключевых закупщиков российского мяса (в основном закупает говядину и птицу) - в 2022 году Поднебесная нарастила закупки в этой категории на четверть. Экспорт из РФ в целом растет, и, как утверждают в Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору,российские производители пищевой продукции проявляют все большую активность по выходу на международные рынки. Около 600 новых компаний подали заявки в информационную систему «Цербер» для регистрации в качестве экспортеров, половина из них была одобрена.