Сырая тыква в маринаде с овощами, отличная добавка к картофелю, рису и мясным блюдам.
Что надо:
375 г тыквы
200 г солёных или маринованных огурцов
300 г помидор
50 г зелёного лука
2 ст. л. яблочного уксуса
3 ст. л. растительного масла
50 г репчатого лука
5 г сахара
соль
Что делать:
- Приготовьте маринад. Для этого смешайте уксус, растительное масло, мелко нарезанный репчатый лук.
- Тыкву и огурцы натрите на крупной терке и залейте приготовленным маринадом. При необходимости добавьте соль и сахар.
- Нарежьте помидоры и зелёный лук. Тыкву с огурцами выложите в салатник. Украсьте помидорами и посыпьте зелёным луком.
Приятного аппетита!
Подробный рецепт этого блюда можно посмотреть здесь
Спасибо, что прочитали статью до конца, ставьте 👍
Подписывайтесь на мой канал в Дзен "Аппетитно и вкусно готовим".
