Всем привет!
Приближается Масленичная неделя, а поэтому сегодня мы с вами будем жарить блинчики. Рецепт их очень простой, а главное без использования молока или кефира. Блины получаются тонкие и с дырочками.
Приготовление:
1. Яйца взбиваем венчиком с солью и сахаром. Добавляем половину воды (комнатной температуры), снова все хорошо перемешиваем.
2. Добавить муку, перемешать до исчезновения комочков.
3. Затем добавляем вторую половину воды (кипяток), и сразу перемешиваем до однородной консистенции.
4. Жарим блинчики до румяного сцена с двух сторон.
Не забывайте перемешивать тесто перед тем, как будете набирать половник и выливать его на сковороду.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Соль 0,5ч.л.
Сахар 2ч.л.
Вода 250мл.
Мука 5-6ст.л.
Кипяток 250мл.
Растительное масло 3ст.л.
⏬Видео-рецепт:⏬
