Зима – время авитаминоза и депрессии. Едва ли не каждый второй россиянин жалуется на хроническую усталость и апатию. Не стоит искать выход в таблетках. Поможет правильная еда.
Хроническая усталость – это одна из самых частых жалоб, которую можно услышать зимой. Она навевает тоску, вселяет страх и неуверенность в собственных силах. «Не хватает энергии», – говорят в таких случаях, и начинают искать выход в лекарствах.
Таблетки не помогут. Нужна еда, которая насытит организм целебными веществами: витаминами, минералами, аминокислотами. Энергию тоже надо получать с пищей. Это самый надежный источник, проверенный веками.
Правда, зимой есть опасение набрать лишние килограммы, и это тоже нагоняет тоску. Греческие диетологи советуют вместо классического ужина, состоящего из тяжелой пищи, делать салаты.
Продержаться на помидорах, луке или огурцах, не прибежав ночью к холодильнику и не сорвавшись днем на калорийный перекус, довольно сложно. Да и на дополнительный запас энергии после такой еды рассчитывать не придется.
Выход есть: нужны ингредиенты, которые не только улучшат вкус привычного вегетарианского салата, но и насытят его полезными веществами. А главное – наполнят энергией, которая заставит надолго забыть об усталости. «Побочным эффектом», говорят специалисты, станет укрепление здоровья, улучшения состояния кожи, волос и ногтей.
Орехи. Для порции салата хватит одной столовой ложки измельченных грецких орехов. В этой порции всего 48 калорий и целая кладезь целебных веществ. Грецкие орехи могут заменить семечки (подсолнуха, льна, тыквы).
Авокадо. Четверть плода растения содержит всего 57 калорий. Зато здесь хватает витаминов, минералов и аминокислот, действие которых усилено антиоксидантами.
Фрукты. Для порции салата достаточно 1/4 стандартной кружки фруктов, нарезанных кубиками. Это могут быть: яблоки, груши, бананы, киви. Плюс от такой добавки очевиден. Фрукты в салате снизят тягу к сладкому, а энергии прибавится.
Киноа. 1/4 чашки крупы добавит всего 56 калорий, зато позволит ощутить сытость. Киноа богато белком, витаминами, минерала. Правда, этот продукт показан не всем. Его не рекомендуют людям с диабетом и болезнями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, сообщает Pronews.gr.
Сетевое издание «Учительская газета» рассказало, какие продукты нужно есть на завтрак, чтобы похудеть, забыть о животе и висцеральном жире. А также о том, какие продукты полезны для сердца. Много информации о правильном питании можно найти в специальном разделе UG.RU.
Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».
