Печенье, приготовленное по данному рецепту, получается очень ароматным и вкусным.
Ингредиенты
— овсяная мука – 4 ст.л.,
— яйца – 4 шт.,
— сыр твердый – 200 гр.
Приготовление
1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, затем перемешать с желтками.
2. Сыр натереть на средней терке, соединить с мукой, затем постепенно ввести туда яичную смесь. Тщательно перемешать.
3. Печенье выкладывать ложкой на смазанный маслом противень.
4. Выпекать в разогретой до 220°С духовке в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
