Без тени хвастовства и лукавства, с любовью и гордостью за томатную красу: мои любимые кистевые томаты удлиненной формы: сливки и банановидные. Урожайные, вкусные, не типичная "сухая" сливка с толстой кожицей и следами мякоти, а сочные, мясистые, с кожицей крепкой, но тонкой.
Не склонны к вершинной гнили, на удивление - к фитофторозу относительно устойчивы (на 100% устойчивых нет). И просто очень вкусные томаты. Делюсь сортами, которые известны, но которые сажать стоит.
Хохлома
Расписные, красивые - ими можно любоваться. И в салат хороши, и в банке прекрасны - в маринованном виде.
Сорт российской селекции с выровненными, идеальной формы ягодами - помидорка к помидорке. С изящным носиком, с тяжелыми кистями - они лучше всего подходят под определение банановидных.
Сколько не сажали, не было вершинной гнили - хотя на других сортах была. Очень мясистые, сочные, кожица тонкая, но крепкая, плотненькие, тяжелые томаты.
К агротехнике не требователен, выращивается с подвязкой, в наших условиях (относительно южный климат) - хорош для открытого грунта.
Среднеранний сорт (115-120) дней от Гавриш, индетерминантный для открытого, защищенного грунта.
В Госреестре с 2004 г, для защищенного грунта, в теплых регионах для ОГ. Засолочный сорт, для консервирования, превосходен как салатный.
- Куст высокорослый, в закрытом грунте до 1.7-2 м, в ОГ до 1-1.5 или чуть ниже.
- Листья темно-зеленые, средние, простые.
- Соцветия после 9 листа, плоды собраны в многоплодные кисти.
- Ягоды цилиндрично-вытянутые (банановидные), однородные, вес 108-125 г, ярко-красные, с "носиком", с крепкой кожурой с умеренным блеском. Кожица не грубеет к концу сезона, в засуху не плотная - очевидное достоинство.
Заявленная продуктивность 8.5-10 кг.
Заявлен как устойчивый к фитофторозу, вершинной гнили - и это так.
Что сказать: сажали и будем сажать: мой любимец среди банановидных сливок :)
Ракета
Урожайный сорт с красивой ягодой, оправдывающей название. Стремительное дружное созревание - и такая же форма. И красивый аккуратный "носик" :)
Очень вкусный томат, с истинно-томатным ярким вкусом, ловкой кислинкой сахаристой мякоти.
И плотный, и сочный - без избытка семенной жидкости, с крепкой, но не жесткой кожицей - не типичная сливка "старого образца", пригодная лишь для томата или в конце сезона для красоты салата. Именно мясистые, тяжелые томаты, ароматные и вкусные. Просто созданы для консервирования, засолки - и отличные салатные.
В сравнении с Хохломой чуть проигрывают в плане хворей: могут поражаться вершинкой при неидеальной агротехнике, но к подкормкам не требовательны особо. К фитофторе устойчивы. По вкусу - любители посочнее да помясистее выберут Ракету.
В Госреестре с 1980 г, сорт от Гавриш, рекомендован для теплиц, парников, открытого грунта.
Среднераннего созревания (120-122 дня), детерминантного типа с дружным созреванием, быстрым наливом.
- Куст среднерослый, компактный, слабоблиственный, междоузлия укороченные;
- Листья темно-зеленые;
- Кисти простые, несут по 4-6 ягод, первое соцветие закладывается после 5-6 листка, последующие через 1-2 листка.
- Плоды удлиненно-сливовидные, удлиненно-овальные, с выраженной вытянутой "носиком" вершиной, гладкие, красные, умеренно-глянцевые, однородны в средней массе, вес до 100 г.
- Вкус хороший - 3.8-4 балла.
Заявленная урожайность 329-618 ц/га.
Назван сортом интенсивного типа, требователен к содержанию калия в грунте, подкормках. Как плюс - дружное созревание, высокая урожайность. И стабильность - всегда с вкусными томатами, особенно с маринованными :)
Банановые ноги
Не удержались - и посадили этот сорт, который внезапно стал модным в последние годы.
Еще бы - красавиц: куст усеян огромными кистями,
ярко-желтые, солнечного цвета томаты похожи на собранные в кисти бананы.
И их много - редкое изобилие, редкого размера плодовые кисти. И потрясающая нагрузка на вкус, и потрясающий цвет - и урожайность отличная.
В Госреестре с 2019 г, рекомендован для защищенного грунта, пленочных теплиц, для ЛПХ, назначение салатное.
Хотя и в маринованном виде хорош.
Ранний - очень ранний: до 85-100 дней. Не гибрид, распространяется семенами.
Относится к полуидентерминантному типу, среднерослый куст 60-70 см и до 1 м в ОГ, в теплицах чуть выше, с умеренной облиствленностью.
- Соцветия промежуточного типа или простые, первое формируется над 9-1 листком.
- Кисти многояднгодные, несут от 7 до 10-14 ягод, длина может достигать 30 см.
- Плоды удлиненно-сливовидной формы, вытянутые, чуть бугристые, длина 7-8 см и до 12 см в среднем, ширина 3-4 см. Форма неоднородна: различается форма и размер.
- На одних ягодах сильно выражена вершина - выступающий "носик", на других вершина практически сглажена или отсутствует.
- Цвет ярко-желтый, солнечно-лимонный, кожица прочная, крепкая. Незрелые томаты зеленого цвета, с темными штрихами на светлеющей по мере созревания кожице - слегка полосатые. По мере созревания цвет лимонный, затем ярко-желтый, в полной спелости - оранжевый. Штрихи сглаживаются, становятся прозрачными.
- Мякоть плотная, умеренно-сочная, без достаточного полива - недостаточно сочная.
- В средней массе плоды 70-80 г.
Из минусов: требовательный к свету и подкормкам сорт, нуждается в нормировании кистей, внимательном формировании, в кропотливой подвязке. И - может быть суховатым, с жесткой кожицей без полива.
Как плюс - вкусный, урожайный при высокой агротехнике, очень транспортабельный, лежкий - после сбора в техспелости хранится более месяца. И - невероятно красивый.
Урожайность - 3-5 кг с куста в зависимости от агротехники, заявленная продуктивность 17.8 кг/м2.
Вот такие вот сливовидные томаты, которыми можно гордиться - которые хочется снова посадить.
Подписывайтесь на канал, приходите еще - в саду у Валентинки всегда гостям рады :)
