Друзья, всем большой привет🤗
Сегодня у меня статья будет супер экономная🤭😄 Сама от себя не ожидала, но так получилось.
Не так давно в нашем городке открылся магазин SMART, который очень полюбился нам с мужем. Это магазин-склад, наподобие Светофора, Доброцена, Маяка и тд. Но только если в Светофор я ни ногой (никого не хочу обидеть), то Смарт - это моя любовь 😍 Мы берём там только те товары, которые уже пробовали, и нам они понравились. Учились, так сказать, на своих ошибках😏
Так вот, к чему это я?
Вчера у нас закончился суп, а так как мы не можем без первого блюда (по крайней мере, дети), мне нужно было сегодня готовить свежую кастрюльку. А с мясом возиться было не охота. Увидела я у себя в закромах баночку скумбрии🐟
Купили мы её как раз-таки в магазине Смарт, всего за 84 рубля. Если честно, смотря на цены в магазинах, я и не надеялась, что там будет что-то стоящее. В том же Магните, бывает, купишь консервы далеко недешёвые, откроешь, а там одна вода. Но мне повезло😄
На мой взгляд, вполне себе презентабельный вид рыбы.
Оказалось, там четыре немаленьких кусочка.
На фото, может быть, не очень понятно. Когда я её всю разделала (всегда убираю среднюю кость даже из консервов), то получилась вот такая горка рыбы👇
Поняла, что для 1,5-литровой кастрюли супа мне этого будет лишку.
Варю по чуть-чуть, так как из Насти едок тот ещё, а Егор обедает в школе первое и второе.
Таким образом, одна половина пошла в рыбный суп с рисом, а вторая в салат. Для этого я быстренько сварила овощи и куриные яйца и замутила мою любимую "Мимозу" 😍
Вот так незапланированно у меня получилось сразу два✌️вкуснейших блюда на столе🍲🥗😍