И снова здравствуйте!
Сегодня 9 января, и мои новые тарелочки.
День начался с суматохи. Случился форс-мажор!
Сегодня мы никуда не едем, поэтому встала, как обычно в такие дни, не особо рано: в половине девятого. Хотела привести себя в порядок и заняться приготовлением завтрака для себя и мужа. А потом по плану было заняться разморозкой холодильника и морозильной камеры.
Открыла кран с водой в ванной и.....увы, из крана не капнуло ни одной капли! Не паникуя, сообщила об этом мужу и позвонила соседке с вопросом: есть ли у них вода. У соседей вода была! А это значит, что у нас замерз трубопровод!
Давно у нас не случалось такой оказии.
Больше недели стоят хорошие морозы. Муж старательно присыпает снег к дому каждый раз, когда чистит снег, чтобы избежать промерзания водопровода и подвала. Даже пришлось в подвале накрыть весь картофель (и на еду, и семенной) теплым покрывалом, чтобы не потерять урожай (в подвале довольно прохладно).
Завтрак отодвинулся на неопределенное время. Но стакан теплой воды с 1 ч/л детокса я все-таки выпила.
Муж, одевшись потеплее, нацепив наколенники и вооружившись нужным инструментом (взял с собой строительный фен, протянул и подвесил в подвале светильник), полез искать место промерзания труб.
А я тем временем распикировала помидоры черри "Клюква в сахаре" и поставила их на солнечное южное окно.
У нас, кстати, сегодня опять мороз -25, нет ветра и очень солнечно.
Ранее посаженные помидоры Мини-черри плохо растут, правда, выдали первый настоящий листок.
Все-таки мало им света даже на южном окне и прохладно на подоконнике. А убрать помидорки с окна пока нет возможности: нет дополнительной подсветки.
Пока стоят такие морозы, муж не делает мне стеллаж: обещает заняться им, как только потеплеет и можно будет работать на улице.
А пока нет условий для помидор, хочу прикрепить к подоконнику простую настольную лампу и подсвечивать растения утром и вечером. Под емкости с помидорками подложила пенопласт.
Муж закончил с прогреванием труб, весь изгваздался в подвале, пришлось заставить поработать стиральную машинку.
Мы сели завтракать уже только в начале первого дня. Вернее, муж сел обедать, а я - завтракать.
Так что, сегодня опять трехразовое питание.
Завтрак - 12.30
- Цветная капуста с яйцами, сыром и зеленым луком - 213 г;
- Тосты - 33 г;
- Авокадо - 40 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Муж отправился на улицу подкидывать снег к дому, а я собралась на прогулку. Сегодня погуляю недолго.
Пошла на прогулку бодро, быстро работая палками для скандинавской ходьбы. Палки беру не только и не столько ради правильной и полезной скандинавской ходьбы, сколько в качестве поддержки (у нас по - прежнему под снегом может встретиться лед).
Кругом красота, деревья в инее, солнце светит, под ногами хрустит снег.
Моя привычная тропинка вокруг поля полностью занесена снегом, поэтому я во избежание провала "вам по пояс будет" пошла по уже проторенной тропке (по ней жители соседней деревни ходят в Кашин на работу и обратно). Холодно, морозно. И много на поле собак: бегают, греются, лают, собираются в стаю.
Чтобы не дразнить собак, я на половине пути повернула обратно и направила свои валенки к дому: погуляла всего 25 минут. Да еще в этот момент позвонила Ксения, и я с ней проговорила по телефону буквально 3 минуты, но руки без рукавиц замерзли так сильно и быстро, что я, кое-как надев рукавицы, домой буквально бежала.
Муж через палисадник набрасывал снег к самому дому. Снегу в палисаднике уже столько, что он почти скрыл цоколь.
И это еще только начало января. Основные снегопады, да еще и с ветром в наших краях бывают в феврале. Что-то еще будет?
Я ушла ставить чайник: с мороза очень хочется горячего чая.
Ну вот не умею я пить чай просто так, впустую! Привычка пить чай с чем-нибудь вприкуску всегда меня останавливает просто попить чай. Поэтому я часто включаю чай в обычный прием пищи.
Сегодня не тот случай: мы оба с мужем замерзли, и чай нужен как никогда!
Поэтому и получился внеплановый перекус, и его нужно внести в рацион.
Перекус - 14.30
- Чай с лимоном - 200 г;
- Ржаной хлеб - 38 г;
- Арахисовая паста - 20 г.
Обед и ужин придется перенести на более позднее время: пообедаю в пять часов вечера, а ужинать буду ближе к 20.00.
Согрелись чаем, и каждый занялся своими делами. Разморозка опять откладывается на завтра.
Обед - 17.00
- Солянка со сметаной - 250 г;
- Булгур с курицей, луком и морковью - 100 г;
- Помидор - 63 г.
Ужин - 20.00
- Творожно - тыквенная запеканка - 242 г;
- Сметана - 30 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1377/84,3/69,1/104,6
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!