Как пишет информационное издание MedikForum.ru, каждый человек может столкнуться с острым приступом панкреатита, не подозревая о проблемах с поджелудочной железой. Об этом стало известно со слов врача-гастроэнтеролога Сергея Вялова.
Специалист отмечает, что работа поджелудочной железы может быть оборвана одним приемом пищи. Приступ может случиться и у здорового человека, ранее не имевшего проблем с этим органом.
Врач призывает не допускать "тройного удара", а именно не употреблять одновременного алкоголь, никотин и большое количество жирной пищи. Из-за этих трех компонентов происходит сильное сгущение ферментов внутри поджелудочной железы.
Например, если планируется вкусный ужин из жирного мяса с картофелем, то не стоит его запивать вином.