В этой статье будет рецепт простых пирожков с картошкой и сосиской!
ПРОДУКТЫ:
Картофель - 10 штуки
Яйцо - 1 штуки
Мука - 3 столовые ложки
Сосиска - 7 штук
Масло растительное - 5 столовых ложек
ШАГ 1:
Картофель отвариваем, разминаем в пюре. Затем в чуть теплое картофельное пюре добавляем 1 яйцо, 3 ст. ложки с горкой муки и тщательно перемешиваем до однородной массы.
ШАГ 2:
Смачиваем руки в воде и формируем лепешку. Вкладываем в нее сосиску, лепим пирожок.
ШАГ 3:
Отправляем пирожки на разогретую сковороду и обжариваем с обеих сторон по 2-4 минуты.
Вот и все! Пирожки готовы!
