Сытный завтрак! Вот что задаёт правильный настрой на весь день. Эти тосты сэкономят ваше время и позволят быстро и плотно позавтракать.
Ингредиенты:
-Хлеб (ломтик или два)
-Яйцо
-Сыр
-Салатный лист/пекинская капуста
1. Жарим яйцо на сковороде, оставляя желток цельным.
2. Хлеб нарезаем не толстыми ломтиками или же берём готовый хлеб для тостов. Подсушиваем на сковороде по 1-2 минуте с каждой стороны на медленном огне. Можно как добавить масло, так и обойтись без него, если позволяет сковорода с антипригарным покрытием.
2. Пока хлеб сушится, наразаем сыр пластинамки не очень толстыми и не очень широкими, чтобы не перебивать всё сырным вкусом.
3. Отрываем листья салата или пекинки
4. Берём горячий хлеб и выкладываем на него в первую очередь сыр, чтобы он немного подрасплавился. Затем кладем лист салата и сверху выкладываем яйцо.
Можно поперчить или добавить немного заправки (сметана, сливочное масло, соус) по желанию.
Приятного аппетита!
