📝Ингредиенты:
⏺Масло - 20 г ( сливочное или кокосовое)
⏺Сыр - 60 г ( у меня легкий 17%)
⏺Яйцо - 1 шт ( С1)
⏺ПП мука - 70 г
⏺Разрыхлитель - 0.5 чл
Соль, специи
✅КБЖУ на 100 г 330 ккал 15.5/ 16.8 / 29.4
Приготовление⬇️
1️⃣Разбить яйцо в чашу для смешивания, немного взбить его вилочкой.
2️⃣На крупной тёрке натереть сыр и добавить к яйцу
3️⃣Всыпать смесь муки и разрыхлителя, я использовала дурум ( она очень углеводная) , можете использовать любую ПП муку на свой вкус
4️⃣Добавить масло, можно кокосовое или мягкое сливочное.
5️⃣Все хорошенечко перемешать и посолить, можно добавить зелень. Я добавляю еще сушеный чеснок
6️⃣Сформировать плюшечки, я делала плоские толщиной 1 см, можно делать более пышные кругленькие, тогда сверху будет хрустящая корочка , а внутри мякоть
7️⃣Выпекать при 180 градусах 12 минут
8️⃣Отлично подходят к чаю, к супу, к любому блюду ❤️
