Согласитесь, зимой особенно хочется, чтобы дома пахло чем-то уютным и вкусным! Предлагаю вашему вниманию рецепт, который покорил моих домашних! Я вам больше скажу у меня от одного названия текут слюньки.
С вами Оля, и давайте начнем готовить!
Подробный видео рецепт привожу здесь
Ну а теперь описание:
Для теста:
-мука 400 гр
-яйца 2 шт
-молоко 200-250 мл
-сливочное масло 80 гр
-дрожжи
-соль 1 ч.л
-сахар 1 ст.л
Для начинки:
-шоколадно-ореховая паста
-грецкие орехи
- Для начала приготовим дрожжевое тесто, подробный рецепт смотри здесь
Если понимаете, что это не для вас, не страшно, просто купите готовое тесто, но именно дрожжевое, тогда рулет подучится воздушным.
- Тесто раскатываем, смазываем пастой, посыпаем орехами
сворачиваем в рулет, разрезаем пополам, чуть оставляя верх. См. Видео - Сворачиваем в косичку, перекладываем в форму, смазанную маслом и ставим выпекать в духовку на 25-30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита, дорогие! Надеюсь вам понравился рецепт! Больше идей для вашего новогоднего стола ищите на моем канале.
Не забудь подписаться!