Американская исследовательская группа из Медицинского колледжа Университета штата Флорида выявила, что искусственный сахарозаменитель аспартам способен вызывать у его потребителей чувство тревоги. Результаты работы были опубликованы в журнале PNAS.
Исследование проводилось на протяжении четырех лет, 12 недель из которых были направлены на изучение воздействия аспартама. В рамках работы ученые провели серию испытаний на мышах. Их разделили на три группы: первой давали воду, содержащую 0,015 процента аспартама, второй — 0,03 процента, а третьей — обычную жидкость.
После этого животных выпустили в открытое пространство, где проверяли продолжительность их нахождения в центральных зонах. Согласно представленным результатам, испытуемые, употреблявшие сахарозаменитель, показывали гораздо более тревожное поведение, чем их сородичи, которые пили простую воду. Они проводили меньшее время в центре пространства, передает Lenta.ru.
До этого американские ученые установили, что спорт способен изменить генетику человека. В ходе эксперимента специалисты рассматривали различия в экспрессии генов на примере однояйцевых близнецов.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Диетолог Соломатина назвала неожиданную причину лишнего веса у женщин
Названы самые распространенные ошибки водителей во время снегопада, которые приводят к ДТП