В 1990-е годы в крупных городах по всему миру заброшенные предприятия стали преобразовывать в арт-кластеры и бизнес-парки. Например, в Лондоне бывшую электростанцию превратили в галерею Тейт Модерн, а на месте промышленного района Митпэкинг в Нью-Йорке построили современные офисы и дизайнерские бутики. В 2000-е эту тенденцию подхватили и в Москве: тогда промышленные зоны занимали почти четверть всего города. Архитекторы сохранили их исторический облик, но сделали современными и удобными.
Читайте, как легендарные кондитерские фабрики «Красный Октябрь» и «Большевик», ткацкая Даниловская мануфактура, пивоваренный завод, производство кабелей Константина Станиславского и Московский газовый завод превратились в модные общественные пространства.
Краснокирпичное здание бывшей фабрики «Красный Октябрь» находится на стрелке Болотного острова между Москвой-рекой и Водоотводным каналом. Предприятие основал немец Фердинанд Теодор фон Эйнем. Еще в 1851 году он открыл на Арбате небольшую кондитерскую, во время Крымской войны 1853–1856 годов поставлял на фронт варенье и сиропы. Вместе с компаньоном Юлиусом Гейсом построил фабрику на улице Мясницкой, стал выпускать карамель, пастилу, печенье, шоколад, какао. В 1867 году партнеры официально зарегистрировали «Товарищество Эйнем».
Через девять лет Эйнем отошел от дел и продал свою долю Гейсу, который и купил в 1889 году первый участок на Болотном острове. Спустя год фабрика получила Гран-при Всемирной выставки в Париже и стала поставщиком двора Его Императорского Величества. Территория производства расширялась: появилось множество цехов и служебных помещений с крытыми переходами. Последними постройками стали карамельный и шоколадный цеха и административный корпус по проекту Александра Калмыкова — одного из архитекторов, который возводил здание Третьяковской галереи. В 1918 году большевики национализировали фабрику, а через четыре года ее переименовали в «Красный Октябрь». В годы Великой Отечественной войны здесь выпускали только шоколад для летчиков и подводников: «Гвардейский» с повышенным содержанием кофеина и «Колу» с тонизирующим кола-орехом. А еще в советское время здесь появились знаменитые сливочная помадка с цукатами, ирис «Кис-Кис» и шоколад «Аленка».
В 2004 году заработал Патриарший мост, который открыл путь от храма Христа Спасителя к фабрике. Тогда художник Владимир Дубосарский предложил собственникам на пять лет сдать в аренду пустующие гаражи и устроить в них выставочные помещения. «АРТСтрелка» стала модным художественным центром Москвы, а в 2009 году на ее месте основали Институт медиа, архитектуры и дизайна «Стрелка». В 2007 году производство перевели на территорию комбината «Бабаевский». От фабрики остались лишь музей и небольшое производство, на котором выпускают шоколадные конфеты ручной работы. А исторический комплекс на Болотном острове стал арт-кластером. Там разместились художественные галереи, рестораны, клубы и офисы креативных компаний.
Автор: Дарья Мартыненко