Приготовить такие сырные шарики проще простого, идем на кухню и начинаем!
Натрем сыр на терке, чтобы было легче натирать, смажьте терку подсолнечным маслом
Добавляем два яичных белка
Две столовые ложки муки и перемешиваем
Влажными руками формируем наши шарики
Обваливаем в муке. Чтобы было проще сформируйте сначала все шарики а только потом обваливайте, так мука не будет приставать к вашим пальцам
Вот сколько у нас получилось
В разогретое масло на температуре 170 градусов жарим до золотистого цвета
Приятного аппетита!
