Необходимые продукты для приготовления:
- Филе куриное отварное
- Шампиньоны свежие
- Морковь по-корейски
- Твердый сыр
- Яйца
- Маслины черные б/к
- Майонез
- Шампиньоны зажариваем с луком, остужаем и укладываем на дно салатника. Лучше брать плоское широкое блюдо, чтобы красивее получился ёжик.
- Филе нарезаем мелкими кубиками, укладываем на грибы промазываем майонезом.
- Яйца измельчаем на тёрке ,выкладываем на филе ,промазываем майонезом.
- Корейскую морковь укладываем завершающим слоем ,без майонеза, формируя фигурку ёжика. Это очень просто.
- Сыром, натёртым на тёрке, формируем мордочку ёжика.
- Маслины помогут нам сделать глазки, носик и иголки.
Салат этот очень питательный ,сытный и вкусный. К тому же очень яркий и нарядный.
Приятного аппетита.
Ваша Садовая тема: https://dzen.ru/id/61e71230e4ca8c49ec176f1e