Всем пятница, пацаны! Под конец этого тяжелого года хочется немного перевести дух, расслабится и просто отдохнуть от суеты мегаполиса. Для этих целей отлично подойдет знаменитый курорт Кисловодск. Именно туда мы отправимся сегодня, чтобы прогуляться по вечернему Курортному бульвару и продегустировать новое пиво. Погнали!
Для тех, кто не в курсе или подзабыл, напомню, что Кисловодск находится в Ставропольском крае и является частью мегакурорта Кавказские минеральные воды. В чем лечебные силы этого места? В Нарзанах - источниках минеральной воды. И в свежем горном воздухе. Вы, наверное, думаете, что здешние санатории появились во времена СССР? Это не так. Кисловодск, Пятигорск, застраивалась ещё с начала 19го века, как альтернатива Баден-Баденам и Карловым варам.
В Кисловодске весьма популярны тропы здоровья. Эта такие маршруты, которые пролегают в местном заповеднике, расположенном на горе. Я прошел такой маршрут и оздоровился. Но об этом я расскажу в другой раз, а сегодня мы прогуляемся по Курортному бульвару - местному Арбату. Тут и в гору идти не надо и дистанция всего лишь 500 метров (я из дома до Пятёрочки дольше иду).
Свою историю Курортный бульвар ведет с середины 19го века, когда братья Бернардацци превратили эту улицу в бульвар. Летом здесь весьма живописно - так как клумбы превращаются в настоящие сады. Поздней осенью от этого благолепия остаются жалкие остатки, но это все равно лучше, чем двухметровые сугробы:)
На Курортном бульваре находится несколько примечательных зданий. Например, Гранд-Отель, построенный в 1905 году в качестве Казенной гостиницы. Мне понравилось этот отель - напомнил Лозанну почему-то:)
Самым же известным зданием всего Кисловодская является легендарная нарзанная галерея. Построенная в стиле неоготики, галерея привлекает всех желающих оздоровиться. Тут, прямо в стенах замка, можно бесплатно продегустировать минеральную воду из самых недр. Если у вас будет желание почитать подробный обзор про Нарзанную галерею, посмотреть, что находится внутри и узнать о том, как на вкус минералка, то пишите в комментариях. Если желающих будет много, то выпущу отдельный обзор.
Если углубиться в историю, то можно отметить некоторые интересные факты. Например, современный вид галерея приобрела в 1853 году. Руку к строительству галерее приложили граф Воронцов и архитектор Уптон, который отстроил до этого графу знаменитый Воронцовский дворец в Крыму. Следует отметить, что в Нарзанной галерее запрещается набирать минеральную воду с собой в бутылки. Ну ладно...
Впечатляет! Впрочем, мне ещё больше понравилось здание Главных нарзанных ванн. Посмотрите, какой шик! Настоящий дворец. Значимую лепту в появлении Главных нарзанных ванн, построенных в мавританском стиле, сыграл бухарский эмир Сеид Абдул-Ахад-хан. У него был дворец в Ялте. А в Кисловодске построили ещё один. Как раз по пути из Бухары в Крым.
Ну а теперь мы переходим к тому, что вы так долго ждали. К моему волшебному рюкзачку, где томится баночка нового двойного мутняка от пивоварни XP Brew. Эта контора дебютирует сегодня на канале Beer&Travel.
G.See Party Idaho7 - это двойной новоанглийский IPA, охмелённый сортами Idaho 7, Citra, Ekuanot и Simcoe. Название немного вводит в заблуждение. Производитель обещает, что в банке нас ожидает насыщенный тропический хмелевой букет с нотами манго и розового грейпфрута и свежая цитрусово-хвойная горчинка. Сейчас проверим, что там внутри:
G.See Party Idaho7. New England DIPA, abv. 8%, энс 18,5%, уровень горечи 40 ibu, стоимость 250 рублей за 0,5 в магазине крафтового пива 50 кранов. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. При изготовлении использовали хмель Idaho 7, Citra, Ekuanot и Simcoe. Произведено: XP Brew (Гагарин, Смоленская область). Дата розлива: 31.10.2022 (за месяц до дегустации).
Цвет шикарный! В аромате яркое манго вкупе с цитрусовыми. В сочном вкусе микс из тропических фруктов и довольно заметная горечь. Послевкусие сухое, цитрусовое с легким бёрном. Впечататляет вкусовой баланс, он выверен близко к идеальной гармонии. Даже горечь во вкусе выглядит уместно. Очень вкусная штука, рекомендую всем любителям стиля.
Моя оценка: 4,5 некислых вод из 5.
Всем респект за то, что продолжаете читать канал. Завтра нас ожидает моя любимая рубрика Имперская суббота, где на повестке дня будет имперский красный эль. Отличной пятницы и мощных выходных!
А ВОТ И ТОП-5 САМЫХ ВКУСНЫХ NEW ENGLAND DIPA, ПРОДЕГУСТИРОВАННЫХ В 2022 ГОДУ:
